Zdrowa żywność

Zły cholesterol LDL. Jak obniżyć poziom złego cholesterolu?

Cholesterol występuje w każdej komórce naszego ciała. Odgrywa bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Zły cholesterol LDL może jednak niebezpiecznie gromadzić się w ściankach naczyń krwionośnych. Cholesterol prowadzi wtedy...

Pierwotne Niedobory Odporności. Pierwsze objawy

Pierwotne Niedobory Odporności to ok. 300 jednostek chorobowych. Po ponad 60 latach od pierwszego zdiagnozowanego przypadku liczba tych...

Bioton: aplikacja GensuApp z certyfikatem

Bioton opracował wspólnie z firmą MiyaHealth aplikację GensuApp dla osób z cukrzycą. Uzyskała ona certyfikację ISO 13845:2016 oraz...

Cognizant zaprzęga AI do opracowywania leków

Cognizant udoskonala zastosowanie technologii generatywnej sztucznej inteligencji za pomocą platformy NVIDIA BioNeMo z myślą o rozwiązywaniu złożonych kwestii...

Teva wprowadza zmiany w portfolio leków

Obowiązki związane ze sprzedażą, marketingiem i dystrybucją w Polsce produktu leczniczego Myocet liposomal przejęła od Tevy z początkiem...
spot_img

Koronawirus w żywności. Pytania i odpowiedzi ekspertów

Koronawirus w żywności to temat, którym zajął się Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Opublikował w marcu stanowisko. Zgodnie z aktualną wiedzą nie ma dowodów...

Co zawiera jajko? 5 powodów, dla których warto jeść jajka

Jajka zawierają niemal wszystkie ważne dla człowieka witaminy i mikroelementy oraz wysokiej jakości białko niezbędna do budowy naszego ciała. Zawartość substancji odżywczych praktycznie zawsze...

Właściwości starych odmian zbóż: amarantus, płaskurka, samopsza

Produkty ze zbóż do niedawna były u podstawy piramidy żywieniowej. Szczególne są właściwości starych odmian zbóż. Choć wyparły je warzywa i owoce, nie oznacza,...

Izomery trans. Zawartość izomerów w żywności [e-Baza]

Instytut Żywności i Żywienia upublicznił elektroniczną bazę, w której można sprawdzić izomery trans w środkach spożywczych. Baza pełni funkcje informacyjne i edukacyjne. Korzystanie z...

Superfruits. Naturalne soki owocowe z polskich sadów

Czym są tzw. superfruits? Wszystkie warzywa i owoce, spożywane w minimum pięciu porcjach dziennie, stanowią podstawę prawidłowego żywienia. Część z nich wyróżnia się jednak na...

Trujące grzyby w potrawach. Objawy zatrucia grzybami

Specjaliści zwracają uwagę na trujące grzyby w potrawach. Główną przyczyną zatrucia grzybami jest niewłaściwe rozpoznanie jadalnych i trujących oraz nieodpowiednie przygotowanie potraw z niektórych...
spot_img