Żywność bez konserwantów w przypadku produktów z długim terminem przydatności do spożycia? Eksperci przekonują, że może tak być. Producenci stosują bowiem także inne metody...
Żywność zmodyfikowana genetycznie GMO może zmieniać przebieg metabolizmu komórek, wywoływać choroby i alergie. Najbardziej podatne są na nie dzieci, które nie mają jeszcze wykształconych...
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady UE w sprawie nowej żywności określa novel food w Polsce. Przepisy mają zastosowanie we wszystkich państwach członkowskie od 1...
Jak wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe? Rodzice chcą, aby ich dzieci były pełne energii oraz cieszyły się dobrym zdrowiem, także w przyszłości. Dlatego powinni wyrobić...
Jajka zawierają niemal wszystkie ważne dla człowieka witaminy i mikroelementy oraz wysokiej jakości białko niezbędna do budowy naszego ciała. Zawartość substancji odżywczych praktycznie zawsze...