Tag: zdrowa żywność
Soki pod lupą – co mówią badania?
Soki należą do grupy najpopularniejszych produktów, które można kupić niemal w każdym sklepie spożywczym. Polacy sięgają po nie chętnie, ale nie zawsze są świadomi...
Piramida Zdrowego Żywienia dla seniorów
Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób w starszym wieku została opracowana przez Instytut Żywności i Żywienia. Zasady Piramidy systematyzują wiedzę na temat...
Płatki zbożowe – dlaczego warto je spożywać?
Produkty powstałe ze zbóż, w tym pełnoziarniste płatki, to ważny element prawidłowego sposobu odżywiania. Obok warzyw i owoców przetwory zbożowe powinny stanowić składnik większości...
Zdrowe jedzenie: kto je w Polsce kupuje?
Zdrowe odżywianie – coraz więcej osób świadomie je wybiera. Jedni kupują to, co dobre dla ciała i zdrowia, inni mają zaufanych rolników, albo szukają wyłącznie...
Oleje roślinne z domowej tłoczni. Właściwości olejów
W przypadku olejów, zwłaszcza tych najbardziej cennych dla zdrowia i tłoczonych na zimno, technologia ich uzyskiwania, a następnie transport i przechowanie decydują o zachowaniu...
Sok dostępny w sklepie. Fakty i mity o kupowanych sokach
W wielu krajach europejskich sok jest uznawany za jedną z zalecanych porcji owoców lub warzyw, podobnie jest również w Polsce. Zdarza się jednak, że...