Roczne Archiwum: 2023

spot_imgspot_img

Kombucha – grzyb herbaciany o zdrowotnych właściwościach

Kombucha to grzyb herbaciany, z którego w procesie fermentacji powstaje słodko-kwaśny, musujący napój. Sok z kombuchy jest bogaty m.in. w witaminy z grupy B,...

Wysokie stężenie cholesterolu a choroby układu krążenia

Choroby układu krążenia stanowią pierwszą, przed nowotworami złośliwymi, przyczynę zgonów zarówno w Polsce, jak i na świecie. Z tego powodu dochodzi średnio do 476...

Jod w diecie. Jak uzupełniać niedobory jodu?

Jod w diecie to istotny pierwiastek dla zdrowia. Szczególnie w Polsce narażeni jesteśmy na jego niedobory. Stąd obligatoryjne jodowanie soli. Gdzie jeszcze znaleźć ten cenny, śladowy...

Cholesterol jest szkodliwy ale niezbędny [ODPOWIEDNIE MENU]

Cholesterol jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu i pochodzi zarówno ze źródeł pokarmowych, jak i biosyntezy w komórkach. W organizmie człowieka występuje w tkankach...

Interakcje suplementów diety z lekami

Suplementy diety mogą być przyczyną powikłań u pacjentów zażywających leki. Może dochodzić do  interakcji pomiędzy składnikami zawartymi w suplemencie (witaminy, sole mineralne, wyciągi roślinne i inne) a powszechnie...

Leki a grejpfruty. Interakcje składników grejpfruta z lekami

Leki a grejpfruty. Występowanie interakcji składników pokarmowych z lekami zależy głównie od tego, czy są one metabolizowane przy współudziale tych samych enzymów cytochromu P-450....