Roczne Archiwum: 2023

Salmonella to rodzaj bakterii z rodziny Enterobacteriaceae, grupujący Gram-ujemne względnie beztlenowe (fermentujące glukozę) pałeczki. Mikroorganizmy te należą do bakterii wewnątrzkomórkowych – rezydują w komórkach...

Czerniak nowotwór złośliwy atakuje skórę, błony śluzowe lub naczyniowe. Rokrocznie rejestrowanych jest ok 130 tys. przypadków tej choroby. Zachorowania na świecie wykazują znaczną zależność...

Zarówno całkowity niedobór witamin (awitaminoza), jak i częściowy (hipowitaminoza) stwarza ryzyko zaburzenia prawidłowego funkcjonowania organizmu. Witaminy regulują zachodzące w organizmiwe reakcje biochemiczne. Ich nadmiar (hiperwitaminoza)...

Fruktoza w owocach to po prostu cukier owocowy. Fruktoza występuje naturalnie także w nektarze kwiatów i miodzie. Jest znacznie słodsza od glukozy. Czy jest związek...

Sezon przeziębieniowy wymaga szczególnej dbałości o system immunologiczny organizmu. Jak przekonują dietetycy, dzięki kilku prostym zmianom w diecie można w łatwy sposób wzmocnić nasz system odpornościowy. Niedożywienie...

Rozpoczął się czas, kiedy znikają świeże warzywa i owoce, bogate w witaminy i mikroelementy. Często w okresie tym z góry zakładamy, że nasza dieta...