Tag: dieta
Grzyby zamiast mięsa. Uwaga na toksyny i karcynogeny!
Grzyby zamiast mięsa preferują zwolennicy diet jarskich. Grzyby zawierają witaminy A, C, D, PP i z grupy B, a także sole mineralne potasu, fosforu,...
Wapń – składnik kości. Zbyt mało mamy go w diecie
80 proc. dzieci w Polsce otrzymuje zbyt małą ilość wapnia w diecie - wynika z danych Instytutu Matki i Dziecka z Warszawy. To niebezpieczne dla...
Przetworzona żywność. 10 najbardziej przetworzonych produktów
Co to jest przetworzona żywność? Dr Robert H. Lustig, amerykański endokrynolog dziecięcy z University of California w San Francisco, podaje dość szeroką definicję pożywienia...
Nasiona chia, czyli szałwia hiszpańska. Czy to super food?
Nasiona chia, czyli szałwia hiszpańska, w deserach czy jogurtach coraz częściej pojawia się w sklepach i różnego rodzaju punktach gastronomicznych. Nasiona uchodzą za źródło...
Odporność organizmu w czasie epidemii. Praktyczne rady
W czasie epidemii w szczególny sposób trzeba zadbać o odporność organizmu. Mamy więcej czasu, aby zająć się wiosennymi zmianami także w jadłospisie. Z diety...
Żywność modyfikowana genetycznie. Jak zidentyfikować GMO?
Żywność modyfikowana genetycznie może zmieniać przebieg metabolizmu komórek, wywoływać choroby i alergie - oceniają naukowcy. Najbardziej podatne są na nie dzieci, które nie mają...